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東京・世田谷のフランス系パン屋さん【VENT DE LUDO(ヴァン・ドゥ・リュド)】。
3回目になる本記事では、特に皆様に知って頂きたい名品『アップルパイ』をご紹介します。
目次
①【VENT DE LUDO(ヴァン・ドゥ・リュド)】について
フランス国家最優秀職人章【MOF】を受賞した(リュドヴィック・リシャール)氏が監修するパン屋さんです。
ブルターニュ出身のリュドヴィックさんのパンは、定番のパンからオリジナリティ満載のパンなど、たくさんの種類が店内所狭しと並びます。
ゲランドの塩や、ブルターニュ産の素材を使用したパンは、素朴な味わいの物が多く、毎日食べていても飽きのこない味わいが特徴です。
場所は、東急大井町線【尾山台】駅の改札をでたら直ぐの場所にある、フレンチブルーのお店構えが目を引く、お洒落なパン屋さんです。
⇩『今回はアップルパイだけに焦点を絞ります』
②【アップルパイ】
『リンゴのそば粉パン』や『バゲット・リュド』がよく知られている【VENT DE LUDO】。
しかしながら地元の人たちを中心に絶大な人気のあるもう①品が『アップルパイ』です。
アップルパイは売り切れるのも早いですが、確実に購入するため事前に電話予約が出来ます。
例えば、友人宅訪問や実家に帰るときなどは、前日に予約を入れておく事がおすすめです。
当日出来たてのアップルパイが待っています。
⇩『受け取りの際、個別に箱にも入れてくれます』
★専用の箱代が別途(¥5)かかりますが、専用の袋代も込みですので、とても有り難いサービスです。
⇩『ゴロゴロのりんごがたくさん詰まっています!』
じっくりと甘く煮詰められたシナモン風味のリンゴと、風味豊かなパイ生地がとっても美味しいですよ!
一度食べた方は結構リピートされる方が多いです。
⇩『カットでも購入できます』
ご自分用に少しだけという方には、カットでも販売してますので参考までに!
③【まとめ】
『ヴァン・ドゥ・リュド』と言えば(リンゴのそば粉パン)が有名ですが、アップルパイを忘れてはいけません。
じっくりと時間をかけて甘く煮詰められたシナモン風味のリンゴは、とっても美味です!
それでいて甘すぎないところも特徴です。
大人から子供まで、みんなが喜ぶ1品だと思いますので、ちょっとした手土産にもおすすめです。
尾山台へお越しの際は、是非一度味わってくださいませ。
最後まで読んでいただきありがとうございました。
VENT DE LUDO(ヴァン・ドゥ・リュド)
【住所】東京都世田谷区等々力2-19-15
【営業時間】10:00~20:00
【TEL】03-6809-7405
【最寄り駅】東急大井町線『尾山台駅』駅前すぐ
⇩『VENT DE LUDO』公式ページ
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