お土産、食材

お洒落なお塩『Sel Marin Fin(セル・マリン・ファン)』

ご覧いただきありがとうございます。

フランス・ノワールムティエ島で作られる、見た目もお洒落でとっても美味しいお塩。

アクアセル社の『Sel Marin Fin(セル・マリン・ファン)』ご紹介します。

目次

①トリコロールカラー灯台の塩『Sel Marin Fin(セル・マリン・ファン)』

②セル・マリン・ファンを製造する『Aquasel(アクアセル社)』について。

③最後に

①トリコロール灯台の塩『Sel Marin Fin(セル・マリン・ファン)』

トリコロールカラーの灯台がキュートで、一見お塩かなと思ってしまうくらい、見た目もお洒落な『Sel Marin Fin(セル・マリン・ファン)』

⇩キッチンのスパイスラックもお洒落に飾ってくれます。

お味の方はというと、コクがあって塩辛さは強めです。

粒の大きさは1ミリ未満で、グレーがかった色味が見た目の特徴です。

食卓用から調理用まで幅広く使えますが、特におすすめなのが、塩の旨味がより分かりやすく伝わってくる『おむすび』です。

フランスの天然塩と日本のおむすび、とっても合いますので是非一度お試しくださいませ!

⇩『詰め替え用もあります』

灯台の塩本体は、赤い蓋が簡単に外せるので詰め替えられます。

セル・マリン・ファンでなくても、お好みで違う塩を詰め替えても良いと思います。

見た目がお洒落なので、大切に永く使いまわしたいデザインです。

⇩トリコロール灯台のデザインは、売り場でもひときわ目を引きます!

ご紹介している写真は『Galeries Lafayette(ギャラリーラファイエットグルメ館)』の物ですが、パリ市内近郊では大型スーパー『Auchan(オーシャン)』でも購入出来ます。

⇩『色々なカラーの灯台』

 

最新バージョンとして、グレーカラーの灯台も発売されています。

この他にも、BIOハーブ入りのセル・マリン・ファンなどのバリエーションがあります。

是非お好みの灯台を見つけてみて下さい!

②セル・マリン・ファンを製造する『Aquasel(アクアセル社)』について。

アクアセル社があるのは、フランス大西洋岸に位置する、ロワール地方・ヴァンデ県にある孤島『ÎLE DE NOIRMOUTIER(ノワールムティエ島)』。

島の半分以上が塩田で、塩の島とも呼ばれています。

塩作りの歴史は古く、はるか昔の5世紀『白い金貨』と呼ばれる塩が神父さんによって作られたのが始まり。

ノワールムティエ島の塩メーカー『アクアセル社』で作られる塩の特徴は、自然天日乾燥。

乾燥した結晶の粒を均一になるように、手作業で仕分けられています。

この製法で15世紀以上も同じ製法で作られる伝統の塩です。

そして、冒頭でも触れましたが、アクアセル社のお塩はパッケージデザインがとにかくお洒落です!!

⇩置いておくだけでも十分お洒落な存在感!!

セル・マリンを使ったお料理に、ブルターニュのシールドを合わせて、ちょっとご自宅でフランス気分なんていうのも良いと思います。

デザインがとても素敵なアクアセル社の『Sel Marin Fin(セル・マリン・ファン)』是非チェックしてみて下さい!

最後に

良質な塩田で育ったノワールムティエ島の『Sel Marin Fin(セル・マリン・ファン)』。

豊かなコクと旨味は、どんな料理にもぴったりとハマります。

お洒落なデザインとバランスの取れた味は、自信を持っておすすめします!!

日本でも稀に輸入品で見つかる事もございますので、少し割高ですが是非チェックしてみて下さい。

フランスには他にも、大西洋側の『ゲランドの塩』、地中海側の『カマルグの塩』など美味しい天然の塩がたくさんあります。

色々と試して、ご自分のお気に入りを見つけてみるのも楽しいと思います。

最後まで読んでいただきありがとうございました。

⇩(アクアセル)公式サイト

https://www.sel-marin-noirmoutier.fr/

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yoshi

東京とパリを行き来しながら、長年お洋服を作る仕事をしてきました。これまでの経験を生かし、トレンドに流されない『こだわりのお洋服情報』や、大好きな『フランスのお勧め&お洒落ライフスタイル情報』も交えて発信します。日々のお洒落生活に少しでもお役に立てれる事を目標に【きのこのファッション&パリBLOG】を始めました。女性、男性どちらにもご覧になって頂ければ嬉しいです。お洒落を楽しんで自分磨きをして毎日を楽しく!!一人でも多くの方に共感して頂ければ幸いです。どうぞよろしくお願いいたします。

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