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厳選された素材を使用した、成城石井の本格ワッフルやマドレーヌを中心にご紹介します。
目次
①『リエージュワッフル(プレーン)』
ヨーロッパ産の小麦と発酵バターを使用したワッフル。
ベルギー産のパールシュガーと卵を使用した本格仕様です!
発酵バターの香りとパールシュガーの甘さが相まって絶妙なハーモニーを奏でます。
まるでベルギーにいるかのような、とっても美味しいワッフルです。
②『リエージュワッフル(チョコレート)』
③『リエージュワッフル(シナモン)』
④『リエージュワッフル(メープル)』
カナダ産のメープルシロップを使用したワッフルは、見た目がプレーンに似ています。
カフェラテとの相性も良いです。
トースターで温めるとメープルとバターの香りがより引き立ちますので、是非お試し下さいませ!
⑤『ベルギーバター ミニワッフル』
⑥『プレーン マドレーヌ』
⑦『チョコチップ マドレーヌ』
フランス産小麦に、ヨーロッパ産のチョコレートと卵を21%使用したチョコチップマドレーヌ。
たくさん入ったチョコチップの食感とうま味は絶品!
チョコレート好きサンにはたまらない、チョコ感満載のマドレーヌです。
⑧『シトラス マドレーヌ』
ヨーロッパ産のマンダリンオレンジ砂糖漬けを11%使用しているシトラスマドレーヌ。
袋を開けた瞬間から、爽やかなシトラスの香りが漂います。
食べると更に爽やかな香りが味わえます。
まさにヨーロッパで味わうお味です!
⑨『クレームブリュレ マドレーヌ』
⑩『生プレミアムチーズケーキ』
カップ物スイーツと言えばコレ。
もはや絶品プレミアム!
カスタード、生クリーム、クリームチーズ、そしてレーズンとアーモンドスライスが、それぞれ絶妙な役割を担っています。
表面の粉砂糖が振られた『シュトロイゼル(ホロホロした甘いトッピング部分)』も美味。
カップの底には、うま味いっぱいのレーズンがたっぷりゴロゴロ!
お口に入れた瞬間から、たっぷりの生クリームとカスタードに、レーズン味わいとアーモンドスライスの食感も相まって、美味しさの絶頂とはまさにこの事。
ちょうど良い食べきりサイズも嬉しいポイントです。
『生プレミアム レアチーズケーキ(ホールサイズ)』
家族やパートナーさん同士でシェアしたり、ひとりプチご褒美に、たまにはホールで食べるのもおすすめ!
そのままスプーンで食べ進めていくと、真ん中付近にレーズンがゴロゴロと入っています。
食べ応え抜群のホールサイズも、たまには良いかと思います。
⑪『プレミアムチーズケーキ』
常に人気のプレミアムチーズケーキ。
シンプルな原材料は、一つ一つがこだわりの素材です。
こだわりの三層生地は、下段にきび砂糖を使用した上品な甘さのスポンジ生地。
中断は、濃厚なクリームチーズをベースに、レーズンとローストアーモンドを加えたチーズケーキになっています。
そして上段にはアーモンドとバターを使用した、ほろほろのシュトロイゼル。
この3つの層が一口で味わえる絶品チーズケーキです。
⑫『純正生クリームのバスクチーズケーキ』
⑬『シチリアレモンとマスカルポーネのベイクドチーズケーキ』
レモンの爽やかな酸味と、しっとりとした濃厚な口当たり。
まろやかなクリームチーズとマスカルポーネを贅沢に使用しています。
フランス紅茶【Janat(Merci)】との相性もピッタリです!
是非、午後のティータイムにお試し下さい。
⑭『北海道産 純正クリーム入り ロールケーキ』
⑮『ケーキ&タルト アソート』
4種のケーキが詰め合わせになった『ケーキ&タルト アソート』。
①『キャラメルナッツタルト』
キャラメルナッツの香ばしさに加え、中の生チョコレートが、タルトとも相まってとっても美味しいです!
私的には、これが一押しです。
②『チョコケーキガナッシュ』
ふわりと食べやすくて、ベーシックなチョコレートケーキです。
③『チーズスフレ』
ほのかにチーズを感じながらも、カステラにも近いお味です。
④『レアチーズタルト』
さっぱりとしたレアチーズと、柔らかめのタルトです。
どれも甘すぎないので、とても食べやすいと思います。
⑯『青森県産のりんごを使用したアップルパイ』
『青森県産ふじりんご』をまるごと1個使ったアップルパイ。
瑞々しくて爽やかなお味の『ふじりんご』がお口いっぱいに広がり、バターの香り豊かなパイ生地と絶妙なハーモニーを奏でてくれます!
⇩『こんがりと香ばしいパイ生地の裏』
パイ生地の裏は、こんがりと焼かれています。
少し焦げたような香ばしさが、更に相まってとっても美味しいところでもあります。
⑰『しっとりプレーンマフィン』
シンプルで素朴な味わいのマフィン。
しっとりとした食感とバターの香りが楽しめます。
バニラアイスやチョコレートをトッピングしても美味しいです。
⇩『ちょっとした気配りポイント!』
斜めに入った切り込みが入っていますので、食べやすいのもポイントです。
⑱『ホットビスケット』
⑲『焼きドーナツ』
⑳『カントリークッキー』(マカダミアチョコチップ)
㉑『サクッとサブレのレーズンバターサンド』
㉒『カヌレ』
ワインで有名な『フランス(ボルドー地方)』のメーカーから直輸入のカヌレ。
高温で焼成後に、じっくりと低温で焼くことにより、外と中の食感の違いを出しています。
中は程よい弾力で、噛めば噛むほどにじゅわっと旨味がお口の中で増してきます。
長期熟成のラム酒が香り豊かで、本場フランスの味を楽しめます。
㉓『まとめ』
ベルギー産、フランス産、他ヨーロッパ産の素材をふんだんに使用し、とっても完成度の高いそれぞれのメニューは、午後のティータイムから、食後のデザートまで様々なシーンで活躍してくれます。
日々進化し続ける、成城石井のワッフルやマドレーヌ、パティスリーは、老若男女幅広い層から支持されていると思います。
たくさんのメニューの中から、日々お気に入りの一品を店頭で探す楽しみも、成城石井ならではの醍醐味ではないでしょうか。
こちらのブログも(ブーランジェリー編)同様に、価格はあえて掲載しませんでした。
何故なら、昨今の度重なる価格の上昇もあるのですが、成城石井さんの商品は素材が良いために日持ちもしにくいので、割引になっている商品との出会いも多々あるからです!
食品ロスを抑えるためにも、すぐに召し上がるようであれば、上質な割引商品はとってもお得感があると思います。
本ブログが、皆様のお役に少しでも立てれば嬉しいです。
最後まで読んでいただきありがとうございました。
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